Home Restaurant: menù di maggio e giugno

Maggio 25th, 2020 Posted by Blog, Mailing, News 0 thoughts on “Home Restaurant: menù di maggio e giugno”

La cucina naturale in cascina o direttamente a casa tua

Osiamo dirlo: finalmente possiamo respirare un’atmosfera un po’ più rilassata e svagarci con gli amici!

Come sapete, la mia vocazione è da sempre portare in tavola i sapori della natura, che si tratti di cene o di workshop. Amo vedere i miei ospiti che si divertono degustando i menù pensati per ogni occasione, creare l’atmosfera ideale per le cene e sentire le chiacchiere e le risate attorno mentre mi occupo degli ultimi preparativi. E allora, quale cornice si adatta meglio alla cucina naturale se non quella di una tavola sotto un patio in campagna? Posti limitati, atmosfera intima e tutto attorno i grilli e le stelle. Ma se siete più comodi a casa vostra, non c’è problema: posso venire lì, preparare e servire un pranzo o una cena per l’occasione speciale che volete festeggiare con gli amici.

Menù di maggio e giugno

Entrée di benvenuto
 
Antipasti
Flan di ceci alle ortiche con misticanza
Mini quiche di asparagi o di pomodorini confit
Involtini di zucchine grigliate con hummus di piselli alla menta  

Primi
Riso integrale con asparagi mantecato al no-cheese di anacardi
Tabulè con fave fresche, pomodorini e menta
Pennette con zucchine e pesto di pomodori secchi e mandorle
 
Secondi
Crocchette di melanzane alla menta
Fiori di zucchina al forno con zucchine ripiene alle erbe
 
Dessert
Crostata con fragole e pasticcera al limone
Clafoutis di ciliegie
Crema di cocco al cardamomo con scaglie di cioccolato fondente
 
Menù a prezzo fisso: 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert €28,00 Vini esclusi
Menù personalizzati su richiesta, anche senza glutine  

E’ necessaria la prenotazione con almeno tre giorni di anticipo sia per formula home restaurant in cascina sia a domicilio. Possibile ritocco del prezzo per trasferta oltre i 20 km. Sconti per chi prenota entro fine maggio in cascina.

Info e prenotazioni: 347 0149 740

Indirizzo: Cascina Bandonio, Rivarossa (To)

Se invece sei in cerca di un workshop personalizzato di cucina naturale in campagna o a domicilio, guarda qui:

Ripartono i workshop!

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