Posts tagged "cucinare con le alghe"

Non hai ancora comprato Umami?

Aprile 5th, 2022 Posted by Blog, Mailing, News 0 thoughts on “Non hai ancora comprato Umami?”

Umami Profumo di mare: due super promo per te!

Vuoi iniziare ad inserire nella tua alimentazione le alghe per beneficiare delle loro mille proprietà? Le alghe forniscono un valido aiuto nell’eliminazione delle tossine, nel riattivare il metabolismo, drenare e regolarizzare l’intestino pigro. Se inserite nell’alimentazione regolarmente anche in piccole quantità, possono aiutarci a scendere di peso, abbassare colesterolo e glicemia e ad eliminare le scorie accumulate durante i mesi invernali, naturalmente senza dimenticare un po’ di attività fisica.

Dove acquistare alghe europee di buona qualità?

Nel negozio on-line di www.pappatilavita.it trovi una gran varietà di alghe provenienti da acquacoltura biologica della Francia del nord: quelle classiche essiccate, quelle fresche sotto sale, gastronomia a base di alghe e altri ingredienti vegani. Matteo si occupa di alghe da molto tempo prima di me ed è un vero esperto! Negli ultimi mesi ci siamo fatti un sacco di chiacchierate, perfettamente in sintonia su temi come alimentazione sana e vegetale, sostenibilità e cucina creativa.

Ecco le promo da acchiappare al volo per iniziare subito a cucinare con le alghe:

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Super Offerta libro + alghe!!!

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Acquista in Pre-Ordine il libro “Umami” con sconto 20%, entro giovedì 07/04/2022 (spedizione indicativa 12-14 aprile salvo esaurimento), e potrai usufruire di un extra sconto del 15% sullo stesso ordine (anche sugli articoli già scontati!), aggiungendo al carrello almeno 5 prodotti della linea Bord à Bord e qualsiasi altro prodotto disponibile in negozio. – Disponibili 30 coupon, 1 per cliente. Non utilizzabile con altri coupon.

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Inviaci la prova di acquisto a shop@pappatilavita.it : potrai utilizzare il codice UMAMI-SC15 per avere lo SCONTO del 15% sui prodotti della linea Bord à Bord (anche su quelli già scontati). Scadenza 30/04/22 – Disponibili 30 coupon, 1 per cliente. Non utilizzabile con altri coupon. NB: il mancato invio della prova di acquisto sospenderà l’evasione dell’ordine.

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La Primavera è la stagione giusta per iniziare una nuova alimentazione sana e naturale!

E’ in arrivo il mio libro

Luglio 20th, 2021 Posted by Blog, Mailing, News 0 thoughts on “E’ in arrivo il mio libro”

Umami profumo di mare

Ora che ricordo, tutto iniziò proprio così, con un semplice desiderio: scrivere un libro di ricette di cucina naturale. Poteva essere il 2010, forse prima. Ovviamente, a cena! con un amico editore di Torino, un’amica scrittrice, e una bottiglia di Greco di Tufo. All’epoca Il gusto di Carmilla non esisteva ancora, ma da lì a poco sarebbe nato il primissimo blog di ricette e racconti sul cibo, in tandem con Cristina Sertorio, pioniere di un lungo percorso che si sta ancora srotolando davanti a me. Poi nel 2012 è partita l’avventura della gastronomia, con le sue degustazioni, gli eventi e i corsi, e tutto il resto è cosa nota. Ma quel desiderio iniziale oggi si è finalmente avverato! Quando si dice perseveranza e determinazione! Sono atterrata con il mio libro da Nuova Ipsa Editore, che mi ha accolta sulla consonanza di intenti e interessi comuni, come cure naturali, omeopatia, medicina alternativa e cucina naturale, appunto.

Umami profumo di mare – Cucinare con le alghe

Il libro è una raccolta di ricette inedite sulle alghe, corredato da una ricerca storico geografica sull’uso di questo alimento nella storia umana, e da preziose informazioni sulle proprietà terapeutiche. Mi sono innamorata delle alghe con il passare degli anni, spinta dalla ricerca di alimenti sani, proteici e ricchi di minerali e vitamine, e non me ne sono più liberata. La possibilità di creare ricette gustose è infinta, e qui potrete trovare sia piatti mediterranei che specialità giapponesi. Ma non voglio svelare troppo per ora! Vi invito a seguire le anteprime dell’uscita sul nuovo profilo Instagram @umami_profumo_di_mare, sul mio profilo Facebook e sul blog alla pagina dedicata elenacarmilla.eu/#pubblicazioni-umami-profumo-di-mare. Troverete di volta in volta, letture, ricette, immagini e il calendario con le date di presentazione. Non vedo l’ora di farvi assaggiare le mie specialità di mare!

E se siete più curiosi, non avete che da prenotare un pranzo o una cena da me: il menù di luglio vi aspetta in cascina! tel. 3470149740