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Ti presento il Calendario Corsi Autunno

Ottobre 5th, 2023 Posted by Blog, Mailing, News, Senza categoria 0 thoughts on “Ti presento il Calendario Corsi Autunno”

Cucina naturale per tutti i palati, anche i più esigenti. Tutti i miei corsi sono in presenza, sono destinati a pochi partecipanti alla volta e viene fornito tutto il materiale necessario. Se ti interessa un corso in programma, ma non sei disponibile nella data indicata, possiamo concordare un altro appuntamento su misura. Iscriviti e chiamami al 347 0149740.

Hai in mente un altro argomento e vuoi propormelo? Chiamami e ne parliamo! Per un minimo di 3 partecipanti, posso venire incontro a tutte (o quasi) le vostre richieste personalizzate!

Sushi time!

21 settembre h.14,30-17-30

Pochi ingredienti genuini ma molta tecnica: imparare a fare un ottimo sushi plant based è solo questione di manualità, pratica e qualche trucchetto. Impareremo a fare maki, onigiri, nigirazu e gunkan, con ingredienti saporiti e originali. Il sushi è veramente un alimento quattro stagioni, completo, sano e fantasioso!

Costo 40,00 tutto compreso. Prenotazione indispensabile, pochi posti disponibili. Per le disdette pervenute nelle ultime 48,00 ore, si chiederà un risarcimento di 15,00 €.

Dolci base vegan h.14,30-17-30

7 ottobre h.14,30-17-30

L’unico corso che non mi stanco mai di ripetere, ogni volta con idee nuove. Non è solo un corso di ricette di cucina, ma un corso per acquisire tecnica e autonomia sulle basi dei dolci senza latte (e derivati) e senza uova. Dolci da forno e dolci al cucchiaio non saranno più ostici per te e potrai dare sfogo alla tua fantasia per tutte le occasioni.

Costo 40,00 tutto compreso. Prenotazione indispensabile, pochi posti disponibili. Per le disdette pervenute nelle ultime 48,00 ore, si chiederà un risarcimento di 15,00 €.

Daal, zuppe e dintorni

11 novembre h.14,30-17-30

In inverno cosa c’è di meglio, per riscaldare corpo e spirito, di una zuppa calda e nutriente? Il Daal di legumi speziato non mi stanca mai, non c’è limite alla varietà. Ma vedremo anche come rendere più creativa la solita minestra e come portarla in tavola con crostini, intingoli e dintorni.

Costo 40,00 tutto compreso. Prenotazione indispensabile, pochi posti disponibili. Per le disdette pervenute nelle ultime 48,00 ore, si chiederà un risarcimento di 15,00 €.

Formaggi vegetali freschi

25 novembre h.14,30-17-30

Un corso base sulla tecnica sicura di fermentazione con fermenti vegani certificati e sui formaggi vegetali freschi. Con questo metodo acquisirete autonomia per creare sfiziosi spalmabili, feta, filanti e yogurt, partendo dalla frutta secca. Alternative al formaggio genuine, con ingredienti nutrienti e vivi!

Costo 50,00 tutto compreso. Prenotazione indispensabile, pochi posti disponibili. Per le disdette pervenute nelle ultime 48,00 ore, si chiederà un risarcimento di 15,00 €.

Calendario completo Corsi Autunno 2023 – Elena Carmilla

Scarica la locandina promemoria, o segnati le date sul calendario, organizza il tuo tempo e chiamami appena sei in pista!

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