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Nocheese di giugno

Giugno 1st, 2022 Posted by Blog, Mailing, News 0 thoughts on “Nocheese di giugno”

Novità freschissime ai profumi d’estate

Ti presento con grande soddisfazione le novità dei nocheese di questo mese. Ci ho lavorato su un bel po’ prima di ottenere il risultato che avevo in mente, consistenza – colori – profumi… et voilà!

  • Il fresco di anacardi si veste d’estate: fiori di camomilla dei prati e malva per un sapore dolce e profumato, erba cipollina fresca per dare una spinta in più. Una fetta dopo l’altra, l’effetto è come una calmante infusione estiva!
  • Ma la novità assoluta è lo STRAC-cream: una base di yogurt greco, bello denso e dolcemente fermentato, con la consistenza giusta per iniziare a spalmare e non fermarsi mai! Ideale con le cruditè estive.

 Gli altri li conoscete già, Roby Fumè e Tommy non si cambiano!

Prezzi, ordini e consegne

Pezzature da 150 g al prezzo di 7,50€, consegna su Torino a 2,50€ e in cintura qualcosa in più in base al percorso. Ordini solo email a info@elenacarmilla.eu entro l’08/06, consegna il 28/06 in mattinata (assicurati che ci sia qualcuno a ricevere il pacchetto).

E’ sempre un buon giorno per mangiare no-cheese!

Dicembre 30th, 2021 Posted by Blog, Mailing, News 0 thoughts on “E’ sempre un buon giorno per mangiare no-cheese!”

Prenotazioni e consegne formaggi vegan artigianali

A partire da gennaio, sarà possibile gustare i miei formaggi vegani artigianali, adatti anche a chi è intollernate al lattosio e deve controllare il colesterolo. Sono preparati con anacardi, mandorle e fermenti certificati senza latte, interamente coltivati su base vegetale. Le forme sono da 150 gr, per ora in promo a € 7,50 cadauno. Consegna € 2,00.

INGREDIENTI: a differenza dei formaggi vegani industriali, l’acqua è presente solo nella quantità minima indispensabile e necessaria a creare l’amalgama di frutta secca, non è il primo ingrediente! Unicamente i freschi (fresco alle erbe e Roby) contengono gelificante (agar agar) per poter mantenere la forma, negli stagionati (Cammy, Rocky e Tommy) non sono presenti addensanti, farine nè gelificanti. Un concentrato di frutta secca, muffe nobili (penicillum candidum e penicillum roqueforti) e fermenti selezionati, altamente benefici per la flora batterica intestinale. La componente grassa è apportata esclusivamente da una minima percentuale di olio di cocco, ricco di grassi che migliorano il rapporto tra LDL e HDL. Il sale utilizzato è sale marino integrale.

Prenotazioni e consegne su Torino e cintura

Tutti gli ordini devono perventire entro la fine della prima settimana del mese a info@elenacarmilla.eu, in poter da poter essere pronti in consegna l’ultima settimana del mese (il tempo di maturazione delle muffe del Cammy e del Rocky). Non saranno accettati ordini su altri indirizzi email, WhatsApp, Messenger etc, nè oltre la data ultima.

Per il primo ordine di gennaio, prenotazioni estese a lunedì 10, consegna il 31. Info tel 347 0149 740.